8. Otak otak bakar ikan tengiri. Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber Ini resep yang di request kalian semoga suka ya.otak-otak bakar ikan tenggiri dengan saus kacang/sambal kacang. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget.

8. Otak otak bakar ikan tengiri Otak otak ikan tengiri/tenggiri, kenyal lembut enak banget. Cara Membuat Otak Otak Ikan Tenggiri Bakar Saus Kacang. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini.

8. otak otak bakar ikan tengiri, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita melihat di bermacam depot dan hotel yang mempunyai chef pria sebagai juru masak terbaik nya.

Oke, kita awali ke hal resep resep masakan 8. otak otak bakar ikan tengiri. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk meracik 8. otak otak bakar ikan tengiri ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik olahan tersebut, bisa membuat diri anda bangga akan hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai saran saran untuk mengolah olahan 8. otak otak bakar ikan tengiri tersebut menjadi hidangan yang enak dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik menu baru yang endes.

Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber Ini resep yang di request kalian semoga suka ya.otak-otak bakar ikan tenggiri dengan saus kacang/sambal kacang. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget.

Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah menu 8. otak otak bakar ikan tengiri ini. setidak tidaknya harus ada 11 bahan yang diperlukan di olahan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sebentar, karena kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 7 langkah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, Baiklah mari kita proses dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.

Kebutuhan bahan - 8. Otak otak bakar ikan tengiri:

Memerlukan 500 grm dari Ikan tengiri giling (dingin).
Anda perlu 200 grm untuk tapioka.
Memerlukan 3 sdt - garam.
Persiapkan 3 sdt - kaldu jamur.
Sediakan 2 sdt untuk gula pasir.
Anda perlu 1/2 sdt merica.
Persiapkan 3 siung Bawang putih (haluskan).
Anda perlu 10 butir Bawang merah (iris tipis sekali).
Siapkan 300 ml santan (65ml kara + 235ml air dingin).
Siapkan 2 dari putih telor (dingin).
Siapkan untuk Daun pisang (me : 5rb).

Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Otak-otak ikan tenggiri salah satu makanan yang sangat populer dan digemari, terutama bagi pecinta kuliner jajanan kaki lima. Rasanya yang gurih, bertekstur kenyal dan memiliki aroma bakaran yang khas ini membuat sulit untuk menolaknya, apalagi jika dicocol … Otak-otak ikan tenggiri enak dicocol dengan saus kacang.

Berikutnya olahan 8. Otak otak bakar ikan tengiri untuk proses nya:

Ulenin ikan tengiri hingga lembut(me:3mntan) bila di rasa sudah lembut masukan putih telor dingin aduk hingga rata...
Setelah ikan dan telor rata masukan cairan santan dingin sedikt demi sedikit ulenin hingga tercampur rata adonan ikan seperti mengembang setelah itu masukan bawang putih dan merah, gula, garem, merica aduk hingga rata.
Setelah rata masukan tepung tapioka ulenin hingga rata dan agak kalis engga lengket2 bgt... (jangan tambh tepung lagi).
Setelh itu siap di bungkus.. saya masukn adonan ke plastik pipingbag potong ujung siap di bungkus daun...
Bakar dehh dia bakalan ngembang yah kaya padet gitu jadi waktu bungkus agak longgarin dikit biar gg mudah sobek daunnya ketika d bakar...
Ide membakar kalo gg punya grill pake saringan kukusan pake api yang kecil yah.. krna ini sangat mudah panas.
.

Teksturnya kenyal dengan sensasi rasa gurih dan aroma wangi bakaran daun pisang. Simpan fillet tenggiri dalam freezer hingga agak beku lalu potong-potong. Tuangkan ke dalam mangkuk, tambahkan santan kental. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang.

Demikian sedikit bahasan menu perihal bumbu bumbu 8. otak otak bakar ikan tengiri yang menggugah selera. saya harapkan kalian bisa mengerti dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau sahabat kamu. kita bisa mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan 8. otak otak bakar ikan tengiri ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.