Otak-otak ikan pindang tongkol + ikan pindang deles dengan samba. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh Ikan tongkol memiliki keunikan tersendiri. Hal tersebut menjadi karakteristik utama ikan tongkol agar lebih mudah untuk dikenali dan dibedakan.
ResepSimple #PindangPedas #AutoNgiler Menurut Wikipedia pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi.
Ikan dengan daging berwarna putih kehitaman ini kerap juga disebut sebagai ikan tuna kecil.
Apa saja manfaat ikan tongkol untuk kesehatan?
otak-otak ikan pindang tongkol + ikan pindang deles dengan samba, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita melihat di aneka rumah makan dan cafe yang menggunakan koki laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh Ikan tongkol memiliki keunikan tersendiri. Hal tersebut menjadi karakteristik utama ikan tongkol agar lebih mudah untuk dikenali dan dibedakan.
Baiklah, kita awali ke pembahasan resep masakan otak-otak ikan pindang tongkol + ikan pindang deles dengan samba. di antara pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah otak-otak ikan pindang tongkol + ikan pindang deles dengan samba ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak menu tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan pedoman untuk memasak menu otak-otak ikan pindang tongkol + ikan pindang deles dengan samba tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi anda dalam memasak masakan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli alat alat yang diperuntuk kan dalam meracik hidangan otak-otak ikan pindang tongkol + ikan pindang deles dengan samba ini. setidak tidaknya harus ada 27 komposisi yang diperlukan pada hidangan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, karena kalian akan membuatnya paling tidak dengan 11 tahap. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.
Keperluan bahan Otak-otak ikan pindang tongkol + ikan pindang deles dengan samba:
- Memerlukan Bahan otak-otak.
- Sediakan 5 buah ikan pindang tongkol tanpa tulang.
- Perlu 2 buah dari ikan pindang deles tanpa tulang.
- Persiapkan 250 gr untuk tepung kanji/tapioka (tepung aci).
- Siapkan 125 gr dari tepung terigu.
- Siapkan 6 batang daun bawang.
- Berikan 4 siung untuk bawang putih (haluskan).
- Sediakan 5 siung untuk bawang merah (haluskan).
- Berikan 2 sdt - baking soda/powder.
- Persiapkan 5 sdt - lada bubuk.
- Berikan 65 ml santan (1 sachet santan kara).
- Siapkan 1 butir telur.
- Memerlukan secukupnya untuk garam.
- Perlu secukupnya untuk gula.
- Sediakan 1 liter dari air (untuk merebus).
- Persiapkan Secukupnya minyak goreng (untuk merebus & menggoreng).
- Sediakan 150 gr - kacang tanah.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 cm dari kencur.
- Memerlukan 2 lembar dari daun jeruk.
- Sediakan 2 dari cabe merah.
- Perlu Secukupnya gula merah.
- Anda perlu Secukupnya minyak goreng.
- Memerlukan Secukupnya garam.
- Persiapkan - Tambahan.
- Sediakan secukupnya - Saus kacang instan.
- Berikan Secukupnya - air panas.
Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Sedangkan ikan cakalang berwarna lebih terang dibandingkan dengan ikan tongkol. Ikan ini sering juga disebut sebagai ikan tongkol putih.
Berikutnya olahan Otak-otak ikan pindang tongkol + ikan pindang deles dengan samba perihal langkah-langkah nya:
- Masak otak-otak: Bersihkan ikan pindang tongkol & pindang deles ambil dagingnya saja. Haluskan menggunakan copper blender hingga halus.
- Haluskan bawang putih & bawang merah, potong kecil-kecil bawang daun.
- Campurkan semua bahan, aduk rata hingga adonan halus & kalis.
- Bentuk adonan sesuai selera / bentuk memanjang dengan bantun tepung terigu untuk balurannya agar tidak lengket.
- Didihkan air + sedikit minyak (agar rebusannya tidak lengket), masukkan adonan yang sudah dibentuk.
- Tunggu sampai adonan mengambang (tanda-tanda sudah 1/2 matang), tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, goreng otak-otak hingga bewarna kecoklatan (usahakan api tidak terlalu besar, minyak merendam otak-otak agar otak-otak matang merata).
- Angkat, tiriskan.
- Seduh saus kacang instan degan air panas secukupnya.
- Sajikan otak-otak dan sambal kacang dipiring saji.
- Selamat me-recook yaa! ❤️.
Inilah Perbedaan Otak Kiri dan Otak Kanan. Kenapa Ketupat Menjadi Tradisi Hidangan Saat Lebaran? Alamat UMKM komoditi ikan pindang di Jawa Timur. Sentra pusat idustri kecil penghasil olahan ikan pindang di daerah Lamongan, Jember, Banyuwangi, Situbondo dan Trenggalek. Mulai dari Lamongan sampai Banyuwangi yang berbatasan dengan provinsi Bali.
Demikianlah sedikit bahasan hidangan tentang bahan resep otak-otak ikan pindang tongkol + ikan pindang deles dengan samba yang menggugah selera. saya berharap anda sudah memahami dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau teman anda. kalian bs mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu otak-otak ikan pindang tongkol + ikan pindang deles dengan samba ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
