Otak-otak ikan pindang tongkol + ikan pindang deles dengan samba. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh Ikan tongkol memiliki keunikan tersendiri. Hal tersebut menjadi karakteristik utama ikan tongkol agar lebih mudah untuk dikenali dan dibedakan.
ResepSimple #PindangPedas #AutoNgiler Menurut Wikipedia pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi.
Ikan dengan daging berwarna putih kehitaman ini kerap juga disebut sebagai ikan tuna kecil.
Apa saja manfaat ikan tongkol untuk kesehatan?
otak-otak ikan pindang tongkol + ikan pindang deles dengan samba, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita melihat di banyak kedai dan restoran yang mempekerjakan koki cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh Ikan tongkol memiliki keunikan tersendiri. Hal tersebut menjadi karakteristik utama ikan tongkol agar lebih mudah untuk dikenali dan dibedakan.
Baik, kita awali ke perihal resep resep hidangan otak-otak ikan pindang tongkol + ikan pindang deles dengan samba. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk memasak otak-otak ikan pindang tongkol + ikan pindang deles dengan samba ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat menu tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga akan hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan memiliki rujukan untuk meracik makanan otak-otak ikan pindang tongkol + ikan pindang deles dengan samba tersebut menjadi menu yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kita dalam memasak menu baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita awali untuk mencari bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat hidangan otak-otak ikan pindang tongkol + ikan pindang deles dengan samba ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 27 bahan yang dibutuhkan di olahan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sebentar, karena kalian akan membuatnya paling tidak dengan 11 tahap. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah anda punya disini, Baiklah mari kita olah dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Komposisi - Otak-otak ikan pindang tongkol + ikan pindang deles dengan samba:
- Perlu dari Bahan otak-otak.
- Memerlukan 5 buah ikan pindang tongkol tanpa tulang.
- Siapkan 2 buah dari ikan pindang deles tanpa tulang.
- Anda perlu 250 gr untuk tepung kanji/tapioka (tepung aci).
- Anda perlu 125 gr dari tepung terigu.
- Perlu 6 batang daun bawang.
- Siapkan 4 siung - bawang putih (haluskan).
- Berikan 5 siung untuk bawang merah (haluskan).
- Persiapkan 2 sdt baking soda/powder.
- Persiapkan 5 sdt dari lada bubuk.
- Perlu 65 ml - santan (1 sachet santan kara).
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Sediakan secukupnya - garam.
- Anda perlu secukupnya dari gula.
- Anda perlu 1 liter dari air (untuk merebus).
- Memerlukan Secukupnya minyak goreng (untuk merebus & menggoreng).
- Anda perlu 150 gr kacang tanah.
- Berikan 1 siung bawang putih.
- Memerlukan 1 cm dari kencur.
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Berikan 2 cabe merah.
- Sediakan Secukupnya - gula merah.
- Persiapkan Secukupnya untuk minyak goreng.
- Memerlukan Secukupnya untuk garam.
- Perlu Tambahan.
- Persiapkan secukupnya untuk Saus kacang instan.
- Perlu Secukupnya dari air panas.
Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Sedangkan ikan cakalang berwarna lebih terang dibandingkan dengan ikan tongkol. Ikan ini sering juga disebut sebagai ikan tongkol putih.
Berikut ini olahan Otak-otak ikan pindang tongkol + ikan pindang deles dengan samba untuk langkah-langkah nya:
- Masak otak-otak: Bersihkan ikan pindang tongkol & pindang deles ambil dagingnya saja. Haluskan menggunakan copper blender hingga halus.
- Haluskan bawang putih & bawang merah, potong kecil-kecil bawang daun.
- Campurkan semua bahan, aduk rata hingga adonan halus & kalis.
- Bentuk adonan sesuai selera / bentuk memanjang dengan bantun tepung terigu untuk balurannya agar tidak lengket.
- Didihkan air + sedikit minyak (agar rebusannya tidak lengket), masukkan adonan yang sudah dibentuk.
- Tunggu sampai adonan mengambang (tanda-tanda sudah 1/2 matang), tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, goreng otak-otak hingga bewarna kecoklatan (usahakan api tidak terlalu besar, minyak merendam otak-otak agar otak-otak matang merata).
- Angkat, tiriskan.
- Seduh saus kacang instan degan air panas secukupnya.
- Sajikan otak-otak dan sambal kacang dipiring saji.
- Selamat me-recook yaa! ❤️.
Inilah Perbedaan Otak Kiri dan Otak Kanan. Kenapa Ketupat Menjadi Tradisi Hidangan Saat Lebaran? Alamat UMKM komoditi ikan pindang di Jawa Timur. Sentra pusat idustri kecil penghasil olahan ikan pindang di daerah Lamongan, Jember, Banyuwangi, Situbondo dan Trenggalek. Mulai dari Lamongan sampai Banyuwangi yang berbatasan dengan provinsi Bali.
Demikian sedikit pengulasan makanan tentang bahan resep otak-otak ikan pindang tongkol + ikan pindang deles dengan samba yang menggugah selera. kita harapkan anda dapat memahami dengan tulisan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan family atau kolega kamu. kalian bs mengulik bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan otak-otak ikan pindang tongkol + ikan pindang deles dengan samba ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
