Pampis ikan pindang tongkol. Pampis ikan tongkol adalah makanan Khas dari Manado, cita rasanya Pedas Gurih. cara buatnya mudah banget loo. bagi yang pengen tahu cara membuatnya. Source JTT resepnya ga persis sama dengan yang di sumbernya, sudah saya sesuaikan dengan standar masak saya. Lumuri ikan tongkol dengan jeruk nipis.
Bumbui dengan garam, gula dan lada bubuk secukupnya.
Setelah tercampur rata dan sedap, matikan api.
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama.
pampis ikan pindang tongkol, Memasak adalah sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai depot dan stand makanan mall yang mempunyai chef laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Pampis ikan tongkol adalah makanan Khas dari Manado, cita rasanya Pedas Gurih. cara buatnya mudah banget loo. bagi yang pengen tahu cara membuatnya. Source JTT resepnya ga persis sama dengan yang di sumbernya, sudah saya sesuaikan dengan standar masak saya. Lumuri ikan tongkol dengan jeruk nipis.
Baik, kita awali ke perihal bumbu bumbu menu pampis ikan pindang tongkol. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk mengolah pampis ikan pindang tongkol ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat masakan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan dapat pedoman untuk mengolah menu pampis ikan pindang tongkol tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman anda dalam mengolah menu baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita start untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak olahan pampis ikan pindang tongkol ini. setidak tidaknya diperlukan 18 komposisi yang diperlukan pada hidangan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sedikit, sebab kita akan memulainya sedikit banyak dengan 3 langkah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita proses dengan mencatat dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan Pampis ikan pindang tongkol:
- Sediakan 2 ekor ikan pindang tongkol.
- Anda perlu 1 lembar - daun pandan iris halus.
- Persiapkan 4 lembar - daun jeruk iris halus.
- Anda perlu 2 batang untuk daun bawang iris halus.
- Memerlukan 1 batang sereh memarkan.
- Siapkan untuk Minyak untuk menumis.
- Memerlukan - Bumbu halus.
- Persiapkan 7 butir - bawang merah.
- Anda perlu 4 siung bawang putih.
- Perlu 7 buah cabe merah.
- Siapkan 5 buah dari cabe rawit.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
- Siapkan 1 ruas - kunyit.
- Persiapkan dari Bumbu lain.
- Berikan 1 sdt - garam.
- Anda perlu 1 sdt - gula pasir.
- Berikan 1 sdt kaldu bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh banyak orang. Namun keduanya merupakan jenis ikan yang berbeda. Masukkan semua bumbu ke dalam blender. Letakkan tongkol di atas daun pisang, lapisi dengan bumbu halus.
Berikutnya resep Pampis ikan pindang tongkol tentang langkah-langkah nya:
- Suwir suwir halus ikan pindang tongkol. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk, daun pandan dan sereh. Masak hingga harum..
- Masukkan ikan pindang suwir. Aduk rata. Tambah kan bumbu lain dan daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga kering dan matang..
Bungkus tongkol memanjang, semat ujung daun dengan lidi. Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap. Ikan cakalang sendiri masih satu keluarga dengan ikan tuna sehingga mirip Makanan ini sangat populer di Manado dan biasa dimasak dengan bumbu pedas yang bernama pampis. Pampis ini aslinya dimasak hingga kering. Tongkol - Resep Pelas tongkol - Resep Tongkol Balado - Resep Ikan Tongkol Masak Santan - Resep Sambal Tongkol Extra Pedas - Resep Oseng Tongkol.
Diatas adalah sedikit pembahasan masakan tentang resep resep pampis ikan pindang tongkol yang lezat. kita harap kalian sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau kolega kamu. kalian dapat menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan pampis ikan pindang tongkol ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
