Tongkol Goreng Asam. Masakan khas minang yang asam-pedas ini tidak bisa dilewatkan begitu saja. Kemudian, susun potongan ikan seperti sate. Olesi minyak goreng, lalu bakar hingga matang.
Cara memasak Asam padeh Ikan Tongkol Ala Fimela: Cuci bersih ikan tongkol tadi, lalu rendam ikan tongkol menggunakan air jeruk nipis dan garam.
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu asam.
Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan.
tongkol goreng asam, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita saksikan di berbagai warung makan dan stand makanan mall yang mempunyai chef pria sebagai juru masak terbaik nya.
Masakan khas minang yang asam-pedas ini tidak bisa dilewatkan begitu saja. Kemudian, susun potongan ikan seperti sate. Olesi minyak goreng, lalu bakar hingga matang.
Baiklah, kita mulai ke perihal resep hidangan tongkol goreng asam. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk memasak tongkol goreng asam ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak olahan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil menu kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan mendapatkan referensi untuk memasak menu tongkol goreng asam tersebut menjadi olahan yang enak dan nikmat, oleh karena itu catat alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam memasak makanan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak olahan tongkol goreng asam ini. setidak tidaknya dibutuhkan 7 bahan yang diperuntuk kan di makanan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sejenak, sebab anda akan membuatnya paling tidak dengan 5 langkah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.
Kebutuhan bahan - Tongkol Goreng Asam:
- Persiapkan 1 kg (2 buah) untuk ikan) pindang tongkol.
- Memerlukan 4 sdm untuk asam jawa.
- Persiapkan 12 sdm untuk air panas mendidih.
- Anda perlu 2 sdt dari garam.
- Siapkan 2 sdt dari gula pasir.
- Siapkan 8 sdm minyak goreng.
- Persiapkan 6 sdm dari Minyak goreng (untuk menggoreng).
Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian. Sajian ikan tongkol bumbu asam pedas adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki citarasa yang enak dan lezat. Hidangan ini dibuat dengan bumbu dan rempah sederhana yang mudah dijumpai. - Goreng tongkol hingga kecoklatan, Angkat dan tiriskan. - Tuang tumbu halus masukkan lada bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, daun jeruk purut beserta terasi bakar dan air asam jawa. Langkah Membuat Masakan Ikan tongkol Goreng Gurih Sederhana.
Sekarang resep Tongkol Goreng Asam untuk proses pembuatan nya:
- Bersihkan pindang tongkol, potong-potong. Seduh juga asam dengan air panas, setelah dingin remas2 asam.
- Pindahkan pindang tongkol ke wajan diatas kompor, tapi jangan nyalakan apinya. Beri air asam, garam, gula dan minyak goreng. Aduk rata..
- Nyalakan api dan ungkep dengan api sedang saja. Sampai air meresap..
- Setelah air meresap. Tambahkan minyak goreng secukupnya. Tutup kembali. Balik-bslik sebentar. Setelah pindang tongkol matang, matikan api..
- Angkat dan sajikan.
Campurkan air asam dengan garam lalu ambil ikan tongkol yang telah dibersihkan sebelumnya dan masukkan ke dalam campuran. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Rebus ikan tongkol dengan asam keping dan sedikit garam sehingga mendidih. Ikan tongkol atau ikan aya ini perlu direbus terlebih dahulu.
Demikian sedikit pembahasan olahan perihal bumbu bumbu tongkol goreng asam yang sempurna. kita harapkan kalian sudah mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di saat lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara family atau kolega kalian. kalian dapat menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan tongkol goreng asam ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.