Pepes Ikan Asin Jambal Roti. Resep Pepes Ikan Asin Jambal Roti Rasanya setiap orang mengakui nikmatnya ikan jambal roti. Diolah dengan digoreng dan dipenyet dengan sambal saja, rasanya. Kamu mungkin sering memasak jambal roti dengan cara digoreng dan tumis.
Jangan membayangkan tulang jambal roti ini bak tulang ikan yang keras.
Ikan manyung adalah ikan laut yang biasa ditangkap dan diolah sebagai ikan asin yang disebut jambal roti.
Ikan asin jambal roti merupakan salah satu jenis ikan asin yang bisa dikatakan sebagai ikan asin elit.
pepes ikan asin jambal roti, Memasak menjadi bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang hebat, dan banyak juga kita saksikan di banyak kedai dan hotel yang mempekerjakan chef pria sebagai juru masak andalan nya.
Baik, kita mulai ke hal resep menu pepes ikan asin jambal roti. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk memasak pepes ikan asin jambal roti ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak hidangan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga akan hasil hidangan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan memiliki pedoman untuk memasak masakan pepes ikan asin jambal roti tersebut menjadi masakan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan anda dalam meracik olahan baru yang enak.
Resep Pepes Ikan Asin Jambal Roti Rasanya setiap orang mengakui nikmatnya ikan jambal roti. Diolah dengan digoreng dan dipenyet dengan sambal saja, rasanya. Kamu mungkin sering memasak jambal roti dengan cara digoreng dan tumis.
Sekarang langsung saja kita awali untuk mencari perlengkapan yang dibutuhkan dalam membuat menu pepes ikan asin jambal roti ini. setidaknya harus ada 18 bahan bahan yang diperuntuk kan pada masakan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sedikit, karena kita akan mengolahnya paling tidak dengan 3 langkah mudah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan bahan dibawah ini.
Komposisi dari Pepes Ikan Asin Jambal Roti:
- Memerlukan 250 gram - ikan asin jambal roti.
- Berikan 1 lembar dari daun pisang (secukupnya).
- Memerlukan dari Bumbu Iris :.
- Memerlukan 4 buah - cabe merah keriting.
- Anda perlu 2 buah untuk cabe rawit merah.
- Siapkan 5 siung dari Bawang Merah.
- Persiapkan 5 siung dari Bawang Putih.
- Berikan 1/2 bagian Bawang Bombay ukuran sedang.
- Sediakan 1 buah dari Tomat sedang.
- Perlu 2 ruas untuk jahe.
- Berikan 2 ruas kunyit.
- Perlu 2 batang dari serai.
- Persiapkan 4 lembar untuk daun salam.
- Perlu untuk Bumbu Tambahan.
- Siapkan 1/2 sdt - garam.
- Siapkan 1/2 sdt - gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu jamur/sapi (optional).
- Persiapkan 100 ml air.
Demikian halnya pada ikan asin jambal roti, yang perlu diperhatikan adalah takaran yang pas antara garam dan juga bahan bakunya. Ikan asin sudah menjadi salah satu kuliner tradisional khas nusantara yang menrupakan warisan turun-temurun, Ikan yang menjadi olahan dengan cira rasa asin ini pun beragam jenisnya, mulai dari ikan kecil hingga ikan dengan ukuran segesar tangan orang. Harga ikan asin jambal roti lumayan mahal dibandingkan dengan jenis ikan asin lainnya. Ikan ini dibuat melalui proses fermentasi garam sehingga mengalami perubahan karakteristik yang khas.
Selanjutnya olahan Pepes Ikan Asin Jambal Roti untuk langkah-langkah nya:
- Potong, cuci bersih dan rebus sebentar ikan asin jambal roti, laku buang air rebusan tersebut.
- Tumis bumbu iris dengan minyak panas (tambah garam+gula pasir + kaldu bubuk) tambahkan air sedikit, masukkan ikan asin jambal roti.
- Siapkan daun pisang yg sudah di lap/bersihkan.. lalu tata di atas daun ikan asin yg sudah ditumis bersama bumbu iris tadi, simpul dan rapatkan dengan penyemat,lalu bakar diatas teflon sambil di tutup.
Lezat dan enaknya sajian tumis ikan asin jambal roti cabai hijau seolah tak ada tandingannya ketika sajian ini dihidangkan bersama dengan sepiring Pertama, penting sekali memilih ikan jambal roti yang berkualitas baik dengan daging ikan yang tebal. Selain itu, hindari memilih ikan jambal yang. Tumis Ikan Asin Jambal Roti, tidaklah sulit! Resep Pepes Ikan Asin Jambal Roti Rasanya setiap orang mengakui nikmatnya ikan jambal roti. Ikan asin jenis jambal roti berasal dari ikan mayung, dinamakan Jambal roti karena teksturnya yang lembut dan rapuh seperti roti panggang ketika digoreng.
Demikian sedikit ulasan menu tentang resep resep pepes ikan asin jambal roti yang yummy. kami harap kalian sudah memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau sahabat kamu. kita bisa menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan pepes ikan asin jambal roti ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
