Sala Lauak. Lihat juga resep Sala Lauak Khas Pariaman enak lainnya. Cara Membuat Sala Lauak Cemilan Khas Minang. Resep Sala Lauak Khas Pariaman Sederhana Spesial Asli yang Enak dan Gurih.
Tentu akan bertemu dengan penganan jensi gorengan yang satu ini, Sala Lauak.
Hariadhi bercerita bahwa sala lauak ini seperti combro.
Tapi kalau combro isinya oncom, sala lauak isinya ikan.
sala lauak, Memasak adalah bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita saksikan di bermacam warung makan dan cafe yang menggunakan chef laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Baik, kita kembali ke hal bumbu makanan sala lauak. di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk memasak sala lauak ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat masakan tersebut, bisa membuat diri kita bangga dengan hasil makanan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan mendapatkan saran saran untuk meracik masakan sala lauak tersebut menjadi olahan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan anda dalam mengolah masakan baru yang enak.
Lihat juga resep Sala Lauak Khas Pariaman enak lainnya. Cara Membuat Sala Lauak Cemilan Khas Minang. Resep Sala Lauak Khas Pariaman Sederhana Spesial Asli yang Enak dan Gurih.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam mengolah menu sala lauak ini. setidaknya harus ada 10 bahan yang diperuntuk kan di menu ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sebentar, sebab kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 5 tahapan. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita awali dengan mengamati dulu bahan baku selanjutnya ini.
Kebutuhan bahan dari Sala Lauak:
- Sediakan 1/2 kg untuk tepung beras.
- Berikan dari Semangkok kecil rebon basah/ daging ikan yg direbus / ikan asin.
- Perlu untuk Dihaluskan.
- Perlu 10 bh cabe merah keriting.
- Persiapkan 10 bh dari cabe rawit merah(boleh kurangi jk tdk suka pedas).
- Siapkan dari Bawang merah 5 siung bawang putih 5 siung jahe seruas jari kunyit seruas jari.
- Berikan Kemiri 3 bh garam gula penyedap.
- Berikan Diiris.
- Anda perlu 3 lbr - daun kunyit.
- Siapkan 1000 ml untuk air (jika adonan masih keras bisa dikasih air panas sdkt.
Saya pun mengambil satu sala lauak dan mencicipinya. Spelled and pronounced in Wolof: "(a)sala maaleykum", and the reply "maa lekum salaam." In Xinjiang, China, "Essalam eleykum" is used as a greeting by Uyghurs, and the reply is "We'eleykum essalam". Sala Lauak, Sala yang berarti "goreng" adalah salah satu gorengan tradisional Khas Minang, Sumatera Barat yang penuh dengan cita rasa rempah yang khas. Sala lauak ini meupakan jajanan wajib bagi oarang Pariaman.
Selanjutnya olahan Sala Lauak perihal proses nya:
- Rebus air beserta bumbu yg dihaluskan serta ikan daun kunyit yg diiris sampai mendidih.
- Masukkan tepung beras kecilkan api aduk cepat matikan api..
- Aduk sampai tercampur rata tepung dan bumbu2 nya sehingga warna nya merah kekuningan semua tdk ada tepung yg masih putih..
- Setelah rata dan ketika masih hangat2 bulatkan adonan sebesar klepon sampai habis. Pakai sarung tangan plastik agar tdk lengket pas membulatkannya..
- Bulatan sala lauak siap digoreng sampai kuning keemasan.
Sala lauak adalah gorengan yang terbuat dari adonan tepung beras dan ikan asin sehingga rasanya sangat gurih dan renyah. Sala lauak adalah makanan sejenis gorengan. Terbuat dari tepung beras, ikan asin, dan bumbu seperti bawang, kunyit, cabe, dan garam. Kemudian, bahan-bahan yang sudah disiapkan dicampur dan. "Angkat Sala Lauak saat sudah kering, matang, dan berwarna kuning, pindahkan ke wadah penampungan yang memiliki saringan. Jika minyaknya sudah turun, maka Sala Lauak siap disajikan.
Berikut sedikit pembahasan makanan tentang resep sala lauak yang endess. kita ingin anda dapat memahami dengan artikel diatas, dan kamu dapat meracik lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan keluarga atau teman anda. kamu dapat menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu sala lauak ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.