Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO. Ikan asin gabus asam manis siap disantap dengan sayur asem. Mulai dari digoreng berbalut tepung sup kaya rempah hingga dipadu dengan saus asam Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan asam manis ikan asin asam manis juga nggak kalah lezat. Ikan Asin Telang Asam Manis Masakan Sederhana.
Iwak Karing Masak Asam Khas Banjar Kalimantan Selatan Asam Manis Ikan Asin.
Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah Dan Praktis.
Dianugerahi dengan kekayaan laut yang melimpah, Banjarmasin memiliki jejak kuliner Lontong orari atau lontong sayur khas Banjarmasin disajikan bersama lauk berupa ikan gabus dan telur Untuk rasanya, gangan humbut rasanya pas, tidak terlalu asin, manis, dan gurih.
ikan asin asam manis khas banjarmasin versi keto, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita melihat di banyak depot dan restoran yang mempunyai chef laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Baik, kita kembali ke perihal resep resep masakan ikan asin asam manis khas banjarmasin versi keto. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk mengolah ikan asin asam manis khas banjarmasin versi keto ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah makanan tersebut, dapat membuat diri anda bangga akan hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan mendapatkan referensi untuk membuat hidangan ikan asin asam manis khas banjarmasin versi keto tersebut menjadi menu yang lezat dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian referensi anda dalam meracik masakan baru yang nikmat.
Ikan asin gabus asam manis siap disantap dengan sayur asem. Mulai dari digoreng berbalut tepung sup kaya rempah hingga dipadu dengan saus asam Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan asam manis ikan asin asam manis juga nggak kalah lezat. Ikan Asin Telang Asam Manis Masakan Sederhana.
Mari langsung saja kita mulai untuk membeli alat alat yang diperuntuk kan dalam mengolah olahan ikan asin asam manis khas banjarmasin versi keto ini. setidaknya bisa disiapkan 10 komposisi yang diperuntuk kan di hidangan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, karena kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 6 langkah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita proses dengan mengamati dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Keperluan bahan untuk Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO:
- Sediakan 250 gram - ikan asin Telang/tenggiri.
- Anda perlu 3/4 sdm - asam Jawa, beri air kurang lebih 150 ml.
- Sediakan 1,5 sdm untuk lakanto.
- Memerlukan secukupnya dari Lakanto/stevia, garam.
- Anda perlu bumbu iris.
- Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabe merah besar.
- Memerlukan 3 buah untuk cabe hijau besar.
- Perlu 2 buah untuk Tomat ukuran sedang.
Makanan khas Banjarmasin untuk oleh oleh selanjutnya ada kerupuk ikan yang diolah dari beragam ikan air tawar. Selain kerupuk ikan, Banjarmasin juga mempunyai olahan ikan kering lainnya seperti ikan asin tengiri, ikan saluang merah, ikan sepatu samu masak dan abon ikan haruan. Satu lagi makanan khas Banjarmasin yang wajib banget Anda coba, yakni Patin Baubar. Sate tulang dibumbui dengan bumbu habang, sehingga citarasa manis dan pedas bercampur jadi satu di lidah.
Sekarang resep Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO untuk proses nya:
- Potong dadu ikan asin, cuci bersih kemudian goreng sampai matang. Angkat dan sisihkan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih dg minyak bekas menggoreng ikan asin tadi sampai wangi..
- Masukkan irisan cabe merah besar dan cabe hijau besar, kemudian masukkan juga irisan tomat..
- Masukkan lakanto, air asam Jawa, terakhir masukan ikan asinnya..
- Masak sampai bumbunya resap, koreksi rasa. Jika kurang asin atau manis bisa tambahkan garam dan pemanis..
- Note : - Pemberian garam dan pemanis diakhir saja setelah masakan sudah matang utk menyesuaikan setelah ikan asin dimasukkan - Penggunaan LAKANTO sangat membantu biar tekstur "kuah" nya kental seperti pakai gula merah / pasir.
Tidak hanya di Banjarmasin, sate tulang juga sudah banyak dijual di kota-kota lain di Indonesia. Nah, pengertian ikan asin sendiri adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Ikan asin ini cukup digemari di Indonesia lho, karena citarasa dagingnya yang lezat dan khas. Kelebihan lain dari ikan asin ini adalah relatif bersih. Mirip fungsi petai, aroma khas olahan sederhana buah kalangkala ini bisa menjadi booster nafsu makan.
Berikut sedikit pengulasan masakan perihal resep ikan asin asam manis khas banjarmasin versi keto yang sempurna. kami ingin kalian bisa paham dengan tulisan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau sahabat kamu. kamu bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan ikan asin asam manis khas banjarmasin versi keto ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
