Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO. Ikan asin gabus asam manis siap disantap dengan sayur asem. Mulai dari digoreng berbalut tepung sup kaya rempah hingga dipadu dengan saus asam Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan asam manis ikan asin asam manis juga nggak kalah lezat. Ikan Asin Telang Asam Manis Masakan Sederhana.
Iwak Karing Masak Asam Khas Banjar Kalimantan Selatan Asam Manis Ikan Asin.
Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah Dan Praktis.
Dianugerahi dengan kekayaan laut yang melimpah, Banjarmasin memiliki jejak kuliner Lontong orari atau lontong sayur khas Banjarmasin disajikan bersama lauk berupa ikan gabus dan telur Untuk rasanya, gangan humbut rasanya pas, tidak terlalu asin, manis, dan gurih.
ikan asin asam manis khas banjarmasin versi keto, Memasak merupakan bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak depot dan hotel yang menggunakan koki cowok sebagai chef mumpuni nya.
Ikan asin gabus asam manis siap disantap dengan sayur asem. Mulai dari digoreng berbalut tepung sup kaya rempah hingga dipadu dengan saus asam Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan asam manis ikan asin asam manis juga nggak kalah lezat. Ikan Asin Telang Asam Manis Masakan Sederhana.
Oke, kita awali ke hal bumbu menu ikan asin asam manis khas banjarmasin versi keto. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk mengolah ikan asin asam manis khas banjarmasin versi keto ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak olahan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan memiliki saran saran untuk memasak makanan ikan asin asam manis khas banjarmasin versi keto tersebut menjadi masakan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kita dalam membuat olahan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak menu ikan asin asam manis khas banjarmasin versi keto ini. setidaknya harus ada 10 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk makanan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga siapkan waktu kalian sejenak, sebab kita akan memprosesnya paling tidak dengan 6 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, oke mari kita proses dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.
Keperluan bahan Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO:
- Memerlukan 250 gram untuk ikan asin Telang/tenggiri.
- Persiapkan 3/4 sdm - asam Jawa, beri air kurang lebih 150 ml.
- Persiapkan 1,5 sdm - lakanto.
- Berikan secukupnya Lakanto/stevia, garam.
- Sediakan dari bumbu iris.
- Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
- Berikan 3 siung untuk bawang putih.
- Sediakan 3 buah untuk cabe merah besar.
- Perlu 3 buah cabe hijau besar.
- Sediakan 2 buah - Tomat ukuran sedang.
Makanan khas Banjarmasin untuk oleh oleh selanjutnya ada kerupuk ikan yang diolah dari beragam ikan air tawar. Selain kerupuk ikan, Banjarmasin juga mempunyai olahan ikan kering lainnya seperti ikan asin tengiri, ikan saluang merah, ikan sepatu samu masak dan abon ikan haruan. Satu lagi makanan khas Banjarmasin yang wajib banget Anda coba, yakni Patin Baubar. Sate tulang dibumbui dengan bumbu habang, sehingga citarasa manis dan pedas bercampur jadi satu di lidah.
Berikut ini resep Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO tentang instruksi nya:
- Potong dadu ikan asin, cuci bersih kemudian goreng sampai matang. Angkat dan sisihkan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih dg minyak bekas menggoreng ikan asin tadi sampai wangi..
- Masukkan irisan cabe merah besar dan cabe hijau besar, kemudian masukkan juga irisan tomat..
- Masukkan lakanto, air asam Jawa, terakhir masukan ikan asinnya..
- Masak sampai bumbunya resap, koreksi rasa. Jika kurang asin atau manis bisa tambahkan garam dan pemanis..
- Note : - Pemberian garam dan pemanis diakhir saja setelah masakan sudah matang utk menyesuaikan setelah ikan asin dimasukkan - Penggunaan LAKANTO sangat membantu biar tekstur "kuah" nya kental seperti pakai gula merah / pasir.
Tidak hanya di Banjarmasin, sate tulang juga sudah banyak dijual di kota-kota lain di Indonesia. Nah, pengertian ikan asin sendiri adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Ikan asin ini cukup digemari di Indonesia lho, karena citarasa dagingnya yang lezat dan khas. Kelebihan lain dari ikan asin ini adalah relatif bersih. Mirip fungsi petai, aroma khas olahan sederhana buah kalangkala ini bisa menjadi booster nafsu makan.
Diatas adalah sedikit bahasan makanan perihal resep ikan asin asam manis khas banjarmasin versi keto yang lezat. kita harapkan kalian sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau sahabat kalian. kalian dapat menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan ikan asin asam manis khas banjarmasin versi keto ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
