Pepes ikan asin peda kemangi. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ikan asin Peda merah yang berasal dari Jawa Barat yaitu Pepes Ikan Peda. Selain enak, rasanya asin dari ikan peda, pedas potongan cabai, dan segar tomat serta daun kemangi, pepes ikan peda merupakan lauk yang sehat karena tidak diproses dengan minyak. Untuk cara membuat kukus ikan peda ini sangat mudah, bisa dibilang prosesnya hanya mengukus saja.
Daun salam, serai, daun jeruk, Garam dan gula secukupnya.
Pepes Ikan Peda Asin. termasuk makanan sehat mengandung banyak vitamin D dan juga makanan yang seger.
Makanan sederhana ini mudah kok Letakkan ikan peda dan teman-temannya dalam daun pisang yang sudah dilemaskan, beri irisan tomat, cabe merah/rawit, dan daun kemangi, jangan.
pepes ikan asin peda kemangi, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga sangat banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai warung makan dan hotel yang mempunyai koki cowok sebagai chef terbaik nya.
Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ikan asin Peda merah yang berasal dari Jawa Barat yaitu Pepes Ikan Peda. Selain enak, rasanya asin dari ikan peda, pedas potongan cabai, dan segar tomat serta daun kemangi, pepes ikan peda merupakan lauk yang sehat karena tidak diproses dengan minyak. Untuk cara membuat kukus ikan peda ini sangat mudah, bisa dibilang prosesnya hanya mengukus saja.
Oke, kita awali ke perihal bumbu olahan pepes ikan asin peda kemangi. di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk membuat pepes ikan asin peda kemangi ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik makanan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil olahan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan memperoleh pedoman untuk membuat makanan pepes ikan asin peda kemangi tersebut menjadi masakan yang endess dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi kita dalam meracik olahan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari bahan baku yang diperlukan dalam mengolah makanan pepes ikan asin peda kemangi ini. setidaknya dibutuhkan 13 bahan yang dibutuhkan di masakan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sebentar, sebab kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 5 tahap. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.
Keperluan bahan Pepes ikan asin peda kemangi:
- Persiapkan 3 ekor ikan asin peda.
- Persiapkan 4 ikat kemangi petik daunnya.
- Perlu 3 buah tomat hijau iris2.
- Berikan 2 buah dari sereh geprek.
- Perlu 2 ruas lengkuas geprek.
- Persiapkan 2 lembar daun salam.
- Memerlukan 4 buah untuk cabe rawit iris.
- Siapkan secukupnya untuk Daun pisang.
- Memerlukan - Bumbu halus.
- Memerlukan 4 siung dari bawang putih.
- Berikan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 ruas untuk jahe.
- Perlu 6 buah - cabe rawit (pedasnya sesuaikan selara).
Jangan salah, ikan asin tak selamanya berkonotasi makanan kampung dan murah lho. Coba saja anda pergi ke pasar beli ikan asin jambal roti yang besar dan tebal, harga perkilonya sekarang lebih mahal daripada ayam! Taburi dengan kemangi, daun bawang, dan belimbing sayur. Bungkus pepes, semat kedua ujungnya dengan lidi.
Berikut ini resep Pepes ikan asin peda kemangi perihal pembuatan nya:
- Cuci bersih ikan peda lalu rendam di air beras kurleb 1 jam.
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan sereh, daun salam, lengkuas beri gula dan penyedap (aq gag pake garam krn udh asin) lalu angkat dan sisihkan.
- Ambil daun pisang, tata di atasnya kemangi, tomat, irisan cabe, ikan peda, tumisan bumbu. Lalu bungkus sematkan tusuk gigi..
- Kemudian kukus selama kurleb 30 menit.
- Stelah di kukus, panggang di teflon hingga daun agak sedikit kecoklatan. Pepes siap di hidangkan. Selamat mencoba.
Tata secara berurutan: daun singkong, daun kemangi, ikan peda, bawang putih, dan bawang merah. Tata di sebelah kiri ikan: serai, lengkuas, tomat, dan belimbing Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Namun ada berbagai jenis ikan asin, seperti : Ikan asin gabus, Ikan asin peda, Ikan asin teri jengki, Ikan asin cucut, Ikan asin jambrong, Ikan Boleh juga sekali waktu ikan asin ini dibuat masakan pedas. Lihat juga resep Tumis Peda Suwir Jagung Manis enak lainnya. Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit.
Demikianlah sedikit ulasan hidangan tentang bumbu pepes ikan asin peda kemangi yang yummy. kami harapkan anda bisa memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat meracik lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka even even keluarga atau sahabat kamu. kamu bisa mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu pepes ikan asin peda kemangi ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
