Pepes ikan asin peda kemangi. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ikan asin Peda merah yang berasal dari Jawa Barat yaitu Pepes Ikan Peda. Selain enak, rasanya asin dari ikan peda, pedas potongan cabai, dan segar tomat serta daun kemangi, pepes ikan peda merupakan lauk yang sehat karena tidak diproses dengan minyak. Untuk cara membuat kukus ikan peda ini sangat mudah, bisa dibilang prosesnya hanya mengukus saja.
Daun salam, serai, daun jeruk, Garam dan gula secukupnya.
Pepes Ikan Peda Asin. termasuk makanan sehat mengandung banyak vitamin D dan juga makanan yang seger.
Makanan sederhana ini mudah kok Letakkan ikan peda dan teman-temannya dalam daun pisang yang sudah dilemaskan, beri irisan tomat, cabe merah/rawit, dan daun kemangi, jangan.
pepes ikan asin peda kemangi, Memasak adalah sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita saksikan di bermacam warung makan dan restoran yang menggunakan koki laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ikan asin Peda merah yang berasal dari Jawa Barat yaitu Pepes Ikan Peda. Selain enak, rasanya asin dari ikan peda, pedas potongan cabai, dan segar tomat serta daun kemangi, pepes ikan peda merupakan lauk yang sehat karena tidak diproses dengan minyak. Untuk cara membuat kukus ikan peda ini sangat mudah, bisa dibilang prosesnya hanya mengukus saja.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep olahan pepes ikan asin peda kemangi. di setiap rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk mengolah pepes ikan asin peda kemangi ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak menu tersebut, akan membuat diri anda bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan mendapatkan pedoman untuk memasak olahan pepes ikan asin peda kemangi tersebut menjadi olahan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kita dalam mengolah makanan baru yang endes.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan alat alat yang dibutuhkan dalam meracik olahan pepes ikan asin peda kemangi ini. setidak tidaknya dibutuhkan 13 bahan bahan yang diperlukan di makanan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, karena anda akan memprosesnya antara lain dengan 5 langkah. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita proses dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan Pepes ikan asin peda kemangi:
- Siapkan 3 ekor - ikan asin peda.
- Memerlukan 4 ikat untuk kemangi petik daunnya.
- Memerlukan 3 buah tomat hijau iris2.
- Perlu 2 buah untuk sereh geprek.
- Berikan 2 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 2 lembar dari daun salam.
- Berikan 4 buah cabe rawit iris.
- Memerlukan secukupnya dari Daun pisang.
- Sediakan untuk Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Persiapkan 5 siung - bawang merah.
- Perlu 2 ruas jahe.
- Perlu 6 buah - cabe rawit (pedasnya sesuaikan selara).
Jangan salah, ikan asin tak selamanya berkonotasi makanan kampung dan murah lho. Coba saja anda pergi ke pasar beli ikan asin jambal roti yang besar dan tebal, harga perkilonya sekarang lebih mahal daripada ayam! Taburi dengan kemangi, daun bawang, dan belimbing sayur. Bungkus pepes, semat kedua ujungnya dengan lidi.
Selanjutnya masakan Pepes ikan asin peda kemangi untuk langkah-langkah nya:
- Cuci bersih ikan peda lalu rendam di air beras kurleb 1 jam.
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan sereh, daun salam, lengkuas beri gula dan penyedap (aq gag pake garam krn udh asin) lalu angkat dan sisihkan.
- Ambil daun pisang, tata di atasnya kemangi, tomat, irisan cabe, ikan peda, tumisan bumbu. Lalu bungkus sematkan tusuk gigi..
- Kemudian kukus selama kurleb 30 menit.
- Stelah di kukus, panggang di teflon hingga daun agak sedikit kecoklatan. Pepes siap di hidangkan. Selamat mencoba.
Tata secara berurutan: daun singkong, daun kemangi, ikan peda, bawang putih, dan bawang merah. Tata di sebelah kiri ikan: serai, lengkuas, tomat, dan belimbing Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Namun ada berbagai jenis ikan asin, seperti : Ikan asin gabus, Ikan asin peda, Ikan asin teri jengki, Ikan asin cucut, Ikan asin jambrong, Ikan Boleh juga sekali waktu ikan asin ini dibuat masakan pedas. Lihat juga resep Tumis Peda Suwir Jagung Manis enak lainnya. Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit.
Berikut sedikit pengulasan makanan perihal resep pepes ikan asin peda kemangi yang menggugah selera. saya harapkan kalian sudah mengerti dengan artikel diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau kolega anda. anda bisa menyesuaikan resep resep yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan pepes ikan asin peda kemangi ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.