Sop Ikan Dori Kuah Asam. Resep Sop Ikan - Perasaan atau mood bisa dapat dengan mudah berganti. Sumbernya pun beragam mulai dari dalam diri hingga lingkungan. Kesegaran kuah sop ikan dijamin mampu menjadi mod booster yang ampuh.
Daging ikan tongkol dipadukan dengan kuah asam pedas yang segar menjadikan masakan asam padeh ikan tongkol khas Minang ini tidak boleh Anda lewatkan.
Rasa creamy dari saus lemon berpadu dengan lembutnya daging ikan dori akan memberikan kesegaran ketika menyantapnya.
Sup Ikan Kuah Asam merupakan olahan ikan yang dimasak bersama kuah yang diberi jeruk nipis, tomat, daun jeruk Ikan memang sangat cocok jika dimasak dengan cita rasa asam, apalagi jeruk nipis membuat ikan tidak berbau amis.
sop ikan dori kuah asam, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan skill memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita lihat di aneka warung makan dan restoran yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Resep Sop Ikan - Perasaan atau mood bisa dapat dengan mudah berganti. Sumbernya pun beragam mulai dari dalam diri hingga lingkungan. Kesegaran kuah sop ikan dijamin mampu menjadi mod booster yang ampuh.
Baik, kita awali ke pembahasan bumbu hidangan sop ikan dori kuah asam. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk memasak sop ikan dori kuah asam ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah masakan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan memiliki pedoman untuk meracik menu sop ikan dori kuah asam tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan anda dalam mengolah makanan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan alat alat yang diperlukan dalam mengolah menu sop ikan dori kuah asam ini. setidak tidaknya diperlukan 21 bahan yang diperlukan di masakan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, karena kita akan memulainya kurang lebih dengan 5 langkah mudah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita mulai dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan - Sop Ikan Dori Kuah Asam:
- Memerlukan 500 gr fillet ikan dori.
- Sediakan 3 buah - jeruk nipis, peras, ambil airnya.
- Persiapkan 2 siung untuk bawang putih, iris tipis.
- Siapkan 3 siung - bawang merah, iris tipis.
- Perlu 1/2 buah dari bawang bombay, iris.
- Sediakan 2 buah daun jeruk, remas-remas.
- Anda perlu 2 iris - lengkuas, memarkan.
- Anda perlu 3 iris - jahe, memarkan.
- Berikan 1 buah untuk daun bawang, iris 1 cm.
- Perlu 2 buah - tomat hijau, potong 4.
- Anda perlu 2 buah - tomat merah, potong 4.
- Siapkan 1 buah - cabe merah, oris tipis.
- Berikan 2 buah cabe jablay.
- Perlu 2 buah dari sereh, memarkan.
- Berikan secukupnya dari Garam.
- Sediakan secukupnya dari Gula.
- Perlu secukupnya dari Lada putih.
- Berikan 1/2 sdt dari Minyak wijen.
- Perlu 1/2 sdt - minyak ikan.
- Perlu secukupnya dari Air.
- Sediakan 1 ikat untuk daun kemangi (saya skip karena lupa beli ðŸ˜).
Berikut adalah resep sup ikan yang super duper lezat ini. Sup Ikan Kuah Asam merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Angkat dan sajikan hangat. Demikian tadi resep Sup Ikan Kuah Asam yang enak dan penuh gizi dan sangat cocok untuk buah hati tercinta dimasa pertumbuhan.
Berikut ini olahan Sop Ikan Dori Kuah Asam perihal langkah-langkah nya:
- Campurkan air jeruk nipis dari 1,5 buah jeruk nipis ke fillet ikan dori yang sudah dipotong-potong. Diamkan 10 menit, cuci bersih..
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe merah, jahe, lengkuas dengan sedikit minyak goreng sebentar saja sampai wangi. Sisihkan..
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan tumisan bawang, cabe merah, dll ke rebusan air. Masukkan juga sereh dan cabe jablay..
- Masukkan fillet ikan dori, potongan tomat ke rebusan air. Masukkan garam, gula, lada, air perasan jeruk nipis..
- Sajikan hangat, segeeerrr n lezaattt.... 😋.
Sop Dori kuah asam Manado yang gurih segar/Foto: detikFood. Paduan asam yang berasal dari jeruk lemon dan tomat beradu dengan harum daun jeruk serta sereh yang segar. Fillet ikan dori dipotong kecil-kecil, teksturnya kenyal namun tidak hancur. Sop ini enak dimakan langsung atau disandingkan. Tempatkan ikan dori dalam pinggan saji.
Demikian sedikit bahasan hidangan tentang bumbu bumbu sop ikan dori kuah asam yang lezat. kita harapkan anda dapat memahami dengan artikel diatas, dan anda dapat mengulanginya di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau teman kamu. kamu dapat menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan sop ikan dori kuah asam ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
