Sup ikan 2 (fillet dori). Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep cara memasak sup ikan dori fillet yang enak dan mudah. Ternyata ikan fillet dori yang sering ditemukan di supermarket adalah ikan patin lokal. Ikan dori dan ikan patin mempunyai banyak kesamaan.
How To Fillet a Whole Salmon - How To Make Sushi Series.
Hiroyuki Terada - Diaries of a Master Sushi Chef.
Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia. sup ikan /seafood khas batam Akhirnya kesampaian juga mengeksekusi resep sup seafood (ikan) khas Batam ini.
sup ikan 2 (fillet dori), Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai kedai dan restoran yang menggunakan juru masak cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep cara memasak sup ikan dori fillet yang enak dan mudah. Ternyata ikan fillet dori yang sering ditemukan di supermarket adalah ikan patin lokal. Ikan dori dan ikan patin mempunyai banyak kesamaan.
Oke, kita kembali ke hal resep menu sup ikan 2 (fillet dori). di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk meracik sup ikan 2 (fillet dori) ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah olahan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga oleh hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan mempunyai saran saran untuk memasak makanan sup ikan 2 (fillet dori) tersebut menjadi makanan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat masakan baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk membeli perlengkapan yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan sup ikan 2 (fillet dori) ini. seenggaknya dibutuhkan 17 bahan yang dibutuhkan di menu ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sesaat, sebab kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 4 langkah mudah. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kalian miliki disini, oke mari kita proses dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Keperluan bahan Sup ikan 2 (fillet dori):
- Perlu 1/2 dari sdteh mrica bubuk.
- Berikan 200-250 gr fillet dori.
- Berikan 2 buah - kentang.
- Persiapkan 1 slice dari roti tawar potong2, dipanggang.
- Perlu 4 dari bawang putih rajang.
- Siapkan 5 - bawang merah rajang.
- Memerlukan 4 cabe merah keriting belah 2.
- Sediakan 1 untuk bw prei potong2.
- Sediakan 1 ruas jari dari jahe geprek,.
- Sediakan 1/2 ruas jari dari kunyit.
- Sediakan 3 untuk daun jeruk.
- Sediakan 1 tomat merah ukuran sedang belah 6.
- Sediakan 2 - blimbing wuluh belah 2.
- Memerlukan 1 dari sdteh penyedap.
- Berikan secukupnya untuk Garam.
- Persiapkan 400 CC - air.
- Anda perlu 1 dari sdteh btg seledri/daun tumbar rajang halus.
Sudah lama ingin mencoba membuat sup Menyesuaikan dengan bahan-bahan yang tersedia di dapur, ada persediaan fillet ikan dori dan kembang tahu, hasilnya adalah sup ikan dori. Resep sup segar ikan dori kali ini wajib untuk Anda sajikan juga sebagai menu keluarga. Lihat juga resep Dori Filet Goreng Tepung enak lainnya. Kali ini aku mau ulas resep ikan dori tepung ala aku hihi. bahannya mudah dan gampang bgd di buat secara mendadak.
Sekarang resep Sup ikan 2 (fillet dori) untuk langkah-langkah nya:
- Cuci fillet dori, potong kotak2, kemudian cuci dg air jeruk lemon/nipis tiriskan, sisihkan.
- Tumis rajangan bawang putih, bawang merah dg 2-3 sdm minyak sayur sampai berbau harum, masukkan cabe, bw prei kemudian aduk2 sebentar... Masukkan air dan bumbu lain kecuali btg sledri tunggu sampai mendidih, trus icipi sampai pas rasanya.. setelah rasanya enak masukkan potongan dori..didihkan lagi sampai matang (10 menit). Susun di mangkok trus taburi daun ketumbar/btg sledri.
- Kentang dicuci bersih (tdk perlu dikupas) potong memanjang trus dikukus sampai matang, tiriskan stlh dingin digoreng sampai kekuningan sisihkan, susun dipiring bersama roti panggang.
- Sup ikan, kentang goreng dan roti panggang ini enak sebagai pembuka selera makan.
Ikan dori memiliki warna daging putih tebal, lembut, dan rasa yang gurih, dan sangat cocok diolah menjadi ikan dori tepung. Itu dia aneka daging ikan fillet bebas duri yang bisa anda coba olah saat bulan puasa. Untuk sup ikan ini saya menggunakan ikan teri dan ebi yang saya goreng sebentar bersama tumisan jahe dan bawang putih. Proses menggoreng ini bertujuan untuk membuat aroma kaldu menjadi lebih sedap dan menghilangkan bau amis di kuah. Teri dan ebi lantas diblender hingga halus dan direbus.
Berikut sedikit pengulasan masakan tentang bahan resep sup ikan 2 (fillet dori) yang endess. kita berharap kalian sudah paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau sahabat kalian. kalian bs menambahkan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu sup ikan 2 (fillet dori) ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
