Sup Jahe Ikan Dori. Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep cara memasak sup ikan dori fillet yang enak dan mudah. Resep sup segar ikan dori kali ini wajib untuk Anda sajikan juga sebagai menu keluarga. Sup yang sering Anda sajikan pasti sup ayam atau sup daging.
Kakap, tengiri, kerapu, ikan sebelah, ekor kuning, dan dori bisa menjadi pilihan, sementara tuna menurut saya kurang tepat karena tekstur dagingnya yang lebih keras.
Ikan dori kian populer sejak makanan khas negeri ratu Elizabeth, fish and chips, masuk ke Indonesia.
Ikan bertekstur sangat lembut ini sontak menjadi salah satu makanan kekinian favorit orang Indonesia karena hampir tak berduri dan tentunya bisa dijadikan lauk makan nasi.
sup jahe ikan dori, Memasak merupakan suatu hobi yang seru dilakukan oleh bermacam komunitas. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai depot dan restaurant yang mempunyai chef laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Oke, kita mulai ke perihal resep menu sup jahe ikan dori. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk membuat sup jahe ikan dori ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat masakan tersebut, akan membuat diri anda bangga dengan hasil olahan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mendapatkan pedoman untuk mengolah makanan sup jahe ikan dori tersebut menjadi olahan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan anda dalam meracik olahan baru yang enak.
Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep cara memasak sup ikan dori fillet yang enak dan mudah. Resep sup segar ikan dori kali ini wajib untuk Anda sajikan juga sebagai menu keluarga. Sup yang sering Anda sajikan pasti sup ayam atau sup daging.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari perlengkapan yang dibutuhkan dalam membuat olahan sup jahe ikan dori ini. seenggaknya bisa disiapkan 13 bahan bahan yang diperlukan di olahan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kita sesaat, sebab kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 8 langkah. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, yuk mari kita buat dengan mencatat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Kebutuhan bahan dari Sup Jahe Ikan Dori:
- Persiapkan untuk Bahan utama :.
- Siapkan 500 gr untuk fillet ikan dori.
- Sediakan 1/2 bh untuk lemon.
- Siapkan 1 sdm untuk garam halus.
- Siapkan 1 sdm dari bubuk lada hitam.
- Sediakan untuk Bumbu:.
- Siapkan 3 cm - jahe, iris korek api.
- Berikan 4 siung dari bawang putih, iris halus.
- Berikan secukupnya dari minyak jagung.
- Sediakan Pelengkap :.
- Perlu 10 btr untuk cabai rawit utuh.
- Siapkan 2 batang untuk daung bawang, potong kasar.
- Berikan 1/2 keping untuk bihun jagung, direndam.
Fillet ikan dori dipotong kecil-kecil, teksturnya kenyal namun tidak hancur. Sop ini enak dimakan langsung atau disandingkan bersama nasi putih hangat. Minuman yang disajikan hangat ini terbuat dari racikan black tea, kayu manis, jahe dan madu. Aroma jahe dan kayu manisnya terasa dominan.
Sekarang resep Sup Jahe Ikan Dori untuk proses nya:
- Beri perasan air lemon pada fillet ikan. Kasih garam dan lada bubuk, aduk rata dan diamkan 10 menit.
- Masak air hingga mendidih.
- Panaskan minyak jagung lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan jahe tumis hingga harum.
- Masukkan bawang putih dan jahe yg sudah ditumis ke dalam air mendidih. Masukkan cabai rawit utuh. Sisihkan.
- Bahan utama : panaskan minyak jagung sedikit menggunakan teplon. Panggang fillet ikan dori hingga berwarna putih sedikit kecoklatan. Sisihkan..
- Belah fillet ikan yg sudah dipanggang sesuai selera. Lalu masukkan ke dalam air rebusan tadi.
- Tambahkan garam dan bihun.
- Masukkan daun bawang. Masak sebentar hingga mendidih. Hidangan siap disajikan.
Sup ini merupakan perpaduan ayam dengan kembang tahu, kuahnya mengandung jahe dan merica. Ayam jahe dengan kembang tahu, masakan yang cocok pada musim hujan saat ini. Masakan ini bisa menghangatkan tubuh berkat kandungan jahe dan apabila disantap selagi hangat. Sup ikan batam siap untuk disajikan. Cara Membuat Sup Ikan Mas Kuah Segar. resepanekamasakanenak.blogspot.com.
Diatas adalah sedikit bahasan olahan perihal bumbu sup jahe ikan dori yang sempurna. kita berharap anda sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau teman kamu. kita bs mengulik bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan sup jahe ikan dori ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
