Sup Ikan Batam atau Kuah Bening. Kuah asam ikan indonesia dan tempe marinasi sambal penyet. Resep sop ikan batam gurih sedap versi cepat. Berikut resep dan cara membuat sup ikan tuna kuah bening.
Bisa dijadikan pilihan sup untuk orang yang sedang sakit, selain hangat karena adanya kandungan ikan yg ada dalam sop.
Brilio.net - Sayur sup bening bisa menjadi ide untuk memasak.
Masakan berkuah satu ini memang menjadi salah satu hidangan yang kerap tersaji di meja makan.
sup ikan batam atau kuah bening, Memasak merupakan bentuk hobi yang seru dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita melihat di bermacam kedai dan restoran yang mempekerjakan koki laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Kuah asam ikan indonesia dan tempe marinasi sambal penyet. Resep sop ikan batam gurih sedap versi cepat. Berikut resep dan cara membuat sup ikan tuna kuah bening.
Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu makanan sup ikan batam atau kuah bening. di tengah tengah kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk membuat sup ikan batam atau kuah bening ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik menu tersebut, bisa membuat diri kita bangga dengan hasil hidangan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan dapat saran saran untuk meracik menu sup ikan batam atau kuah bening tersebut menjadi hidangan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam mengolah menu baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari barang barang yang diperlukan dalam memasak hidangan sup ikan batam atau kuah bening ini. seenggaknya bisa disiapkan 17 komposisi yang diperuntuk kan di menu ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, karena anda akan mengolahnya antara lain dengan 10 tahap. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita proses dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.
Kebutuhan bahan - Sup Ikan Batam atau Kuah Bening:
- Siapkan - Bumbu marinasi.
- Persiapkan 500 g - ikan kakap putih/ tenggiri/ dori fillet.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Berikan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 2 sdm - sagu.
- Perlu 2 butir putih telur.
- Berikan untuk Bumbu halus.
- Sediakan 2 sdm dari udang rebon.
- Perlu 6 siung - bawang putih.
- Sediakan untuk Kuah dan tambahan.
- Siapkan 1.5 L air.
- Persiapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya dari gula.
- Siapkan Secukupnya untuk royco ayam / totole.
- Persiapkan Secukupnya micin.
- Memerlukan 6 buah dari tomat hijau.
- Berikan Secukupnya - selada keriting.
Ya rasa kuah kaldunya yang segar dan gurih dengan isian daging serta sayurnya yang beragam, tentu bisa jadi menu spesial keluarga. Sup ikan batam siap untuk disajikan. Cara Membuat Sup Ikan Mas Kuah Segar. Sup Ikan Kerapu Kuah Bening. novigorakazenzero.blogspot.com.
Berikut ini resep Sup Ikan Batam atau Kuah Bening untuk proses nya:
- Cuci ikan, lumuri dengan garam dan lada. Kalau amis bisa pakai jeruk lemon atau jeruk nipis (saya nggak pakai jeruk).
- Baluri ikan dengan sagu tipis aja, kemudian putih telur. Diamkan di freezer selama minimal 4 jam / semalaman.. Setelah itu potong2 ikan agak lebar.
- Lanjut ke bumbu halus.. Udang rebon direndam air panas lalu disangrai sampai kering (jangan sampai gosong), tempatkan di wadah.
- Iris tipis bawang putih lalu goreng sampi kering.
- Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, garam, gula, royco, dan micin (sesuai selera ya).
- Masukkan ikan satu persatu.
- Setelah ikan setengah matang, masukkan tomat.. lanjutkan memasak sampai mendidih.
- Sajikan dengan selada di mangkuk.
- Kalau suka pedas, bisa dipakai cabai rawit hijau utk sajian makannya.. jangan lupa kerupuknya😁.
- Tips dari suamiku, makannya dalam keadaan nasi sedikit dan jangan terlalu panas (nasinya didinginkan sebentar) tapi sup ikannya panas.. katanya supaya supnya lebih berasa.
Potong ikan gabus menjadi potongan kecil atau sesuai selera. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Makanan khas Batam pertama adalah sup ikan batam. Penyajian sup ikan ini adalah dengan adanya kuah bening yang membuat cita rasa dari sup ini bukan hanya Isian yang dipilih adalah daging sapi atau bahkan siput.
Demikian sedikit bahasan hidangan tentang resep sup ikan batam atau kuah bening yang yummy. saya berharap anda sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat even even keluarga atau teman kamu. kalian dapat mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan sup ikan batam atau kuah bening ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
