Sop Ikan (ala Batam). Berlaku hanya di SIB cabang Gandaria. Saat cuaca dingin masakan ini pasti cocok dan juga sehat, ikuti resep cara membuat sop ikan batam berikut - bumbu dan bahan lengkap. Jika suka, Anda bisa menyiapkan mangkuk saji dengan beberapa helai potongan daun selada kemudian siram dengan kuah serta ikan yang masih panas.
Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin.
Bisa dijadikan pilihan sup untuk orang yang sedang sakit, selain hangat karena adanya kandungan ikan yg ada dalam sop.
Lihat juga resep Sop Ikan Tenggiri Batam enak lainnya.
sop ikan (ala batam), Memasak adalah sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita melihat di banyak kedai dan cafe yang menggunakan koki cowok sebagai chef terbaik nya.
Berlaku hanya di SIB cabang Gandaria. Saat cuaca dingin masakan ini pasti cocok dan juga sehat, ikuti resep cara membuat sop ikan batam berikut - bumbu dan bahan lengkap. Jika suka, Anda bisa menyiapkan mangkuk saji dengan beberapa helai potongan daun selada kemudian siram dengan kuah serta ikan yang masih panas.
Baik, kita mulai ke hal bumbu bumbu makanan sop ikan (ala batam). di setiap rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk meracik sop ikan (ala batam) ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak makanan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil makanan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki rujukan untuk memasak masakan sop ikan (ala batam) tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu referensi kalian dalam membuat olahan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita awali untuk mencari barang barang yang dibutuhkan dalam meracik masakan sop ikan (ala batam) ini. setidak tidaknya harus ada 16 komposisi yang diperlukan pada olahan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sebentar, karena anda akan memulainya paling tidak dengan 8 tahap. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, oke mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Komposisi untuk Sop Ikan (ala Batam):
- Perlu 200 gram dari fillet ikan dori.
- Siapkan 100 gram ikan kakap merah, potong2.
- Anda perlu 600 ml untuk air.
- Memerlukan 1 sdt dari minyak (utk menumis).
- Sediakan 3 sdm - kecap asin.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Memerlukan 1 sdt gula.
- Persiapkan 1 ikat selada.
- Persiapkan 1 buah tomat (kalau bisa tomat hijau).
- Berikan Secukupnya - lada.
- Sediakan 1 buah jeruk limau.
- Siapkan - Bumbu tumis.
- Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 3 siung bawang putih.
- Berikan 1 sdm - ebi (kalau bisa ditumbuk).
- Perlu 1 cm jahe.
Sop ikan Batam yang menggunakan sawi asin untuk membuat kuah sedikit asam mencirikan sop ikan ini dengan sop ikan lainnya. CARA MEMBUAT SOP IKAN BATAM ALA CHEF DOCTOR HERAWAN Pulau-pulau Indonesia kaya dengan ikan dan seafood. Rupanya ikan patin melimpah ruah disana sehingga variasi masakan berbahan ikan ini banyak ragamnya. Saya tertarik mencobanya karena bumbunya yang berbeda dari sop ikan lainnya yang pernah saya coba plus irisan nanas membuat sop ikan patin yang satu ini menjadi spesial dengan.
Berikut ini olahan Sop Ikan (ala Batam) perihal langkah-langkah nya:
- Taburi garam dan lada hitam ke ikan dori, lalu simpan di kulkas selama 15 menit. Setelah itu potong2 seukuran dadu.
- Setelah itu potong2 ikan seukuran dadu atau sesuai selera.
- Iris bawang merah dan bawang putih. Siapkan panci, lalu tumis bersama ebi hingga harum.
- Tuangkan 600 ml air ke dalam panci tadi dan masukkan ikan kakap yang msh ada tulangnya untuk membuat kaldu.
- Sambil menunggu mendidih, tambahkan kecap asin, garam, gula, dan merica (tergantung selera). Test rasa.
- Masukkan ikan dori yg telah dibumbui tadi ke dalam panci, diamkan hingga matang.
- Siapkan irisan tomat dan selada.
- Penyajian : selada dan tomat dimasukkan ke dalam mangkuk, lalu tuang sop ikan ke dalamnya. Tambahkan irisan cabai rawit dan perasan jeruk limau.
Ada ragam hidangan berkuah yang lezat dari Indonesia, salah satunya adalah sop konro. Sop iga sapi khas makassar ini sangat kaya akan rempah-rempah, sehingga memiliki rasa gurih sedap yang unik. Menariknya, luti gendang ini berisi ikan tuna segar yang dihaluskan kemudian diberi bumbu berupa rempah-rempah khas batam yang sangat kuat sehingga membuat luti gendang ini memiliki rasa yang benar-benar enak. Apalagi sop ikan marlin disajikan dalam kondisi masih hangat. BACA JUGA: Mencicipi Ikan Layur Bakar Cobek Racikan Nelayan Palabuhanratu.
Demikian sedikit pembahasan hidangan tentang bumbu sop ikan (ala batam) yang enak. saya harap kalian dapat memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat mengulanginya di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau teman kalian. kita dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan sop ikan (ala batam) ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
