Dori tepung asam manis. Ikan Dori terkenal dengan dagingnya yang berserat halus dan lembut. Ikan ini asalnya dari perairan laut dingin di kawasan Australia sehingga biasanya dijual dalam kemasan f. Hallo moms di video kali ini bunda bakal bikin video tentang resep ikan tepung asam manis,,atau ikan dori tepung asam manis moms untuk bahan bahan nya ada.
Tepung terigu adalah tepung serba bisa.
Tepung terigu sudah menjadi bahan utama hampir semua pembuatan kue.
Camilan dari Tepung Terigu Cocok untuk Dijadikan Teman Nongkrong Sore.
dori tepung asam manis, Memasak adalah suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita melihat di berbagai kedai dan hotel yang mempekerjakan chef pria sebagai koki andalan nya.
Ikan Dori terkenal dengan dagingnya yang berserat halus dan lembut. Ikan ini asalnya dari perairan laut dingin di kawasan Australia sehingga biasanya dijual dalam kemasan f. Hallo moms di video kali ini bunda bakal bikin video tentang resep ikan tepung asam manis,,atau ikan dori tepung asam manis moms untuk bahan bahan nya ada.
Baiklah, kita mulai ke perihal resep resep menu dori tepung asam manis. di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk memasak dori tepung asam manis ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah hidangan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga akan hasil olahan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mendapatkan saran saran untuk membuat olahan dori tepung asam manis tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat website ini di hp anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam memasak olahan baru yang endes.
Mari langsung saja kita awali untuk membeli alat alat yang dibutuhkan dalam mengolah makanan dori tepung asam manis ini. seenggaknya dibutuhkan 18 bahan yang diperlukan pada olahan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sesaat, karena anda akan memulainya sedikit banyak dengan 5 tahapan. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan Dori tepung asam manis:
- Perlu 500 gr - ikan dori.
- Siapkan 300 gr dari tepung protein tinggi (cakra).
- Anda perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Memerlukan 1 sdt - garam.
- Anda perlu - Bahan saos asam manis.
- Siapkan 150 gr bawang bombay.
- Persiapkan 150 gr untuk wortel.
- Memerlukan 3 siung - bawang putih (parut).
- Persiapkan 1 ruas jari dari jahe.
- Anda perlu 5 sdm saos tomat.
- Persiapkan 2 sdm saos tiram.
- Persiapkan 2 sdm kecap.
- Persiapkan 1 sdm untuk kecap inggris.
- Persiapkan 3 sdt gula pasir.
- Perlu 1 sdt - garam.
- Memerlukan 1/2 sdt - lada bubuk.
- Berikan 2 sdm untuk tepung maizena.
- Berikan 500 ml air matang.
Tips Memilih dan Menyimpan Tepung Terigu yang Baik. Kreasikan menu ikan dori asam manis, yuk! Ikan Dori Asam Manis cocok juga buat menu anak. Tekstur ikan lembut dibalut dengan tepung terigu dan tepung kanji untuk memberikan sensasi renyah.
Selanjutnya resep Dori tepung asam manis tentang langkah-langkah nya:
- Siapkan bahan. Lumuri ikan dori dengan parutan bawang putih, garam dan lada bubuk. Diamkan dan simpan di kulkas min 30 menit.
- Potong2 ikan dori bentuk kotak atau persegi panjang (sesuai selera). Siapkan di wadah besar tepung cakra, taburi garam dan lada bubuk, aduk rata. Siapkan juga air kurleb 1 liter di wadah lain dan saringan. Mulai penepungan kering dengan melumuri ikan dori dengan memakai 2 tangan, dan biarkan tepung keriting, masukkan ke air (dalam saringan) lalu saring dan lumuri tepung kering lagi sampai keriting, lakukan sampai semua potongan dori habis, dan langsung digoreng dalam minyak panas sampai keemasan.
- Siyapkan bahan saos asam manis. Potong korek api wortel, iris tipis bawang bombay, parut bawang putih dan geprek jahe..
- Tumis bawang putih parut dan bawang bombay sampai harum. Masukkan irisan wortel dan jahe geprek, aduk rata. Tuang air 500 ml. Tambahan saos tiram, saos tomat, kecap manis, gula, garam, lada dan kecap inggris. Apabila air sudah mendidih, masukkan tepung maizena yg sdh diencerkan, aduk sampai mengental dan cek rasa, apabila sdh mengental, matikan api.
- Saos asam manis dan dori goreng tepung siap dihidangkan, saos bisa disiramkan langsung ke ikan dori, bisa juga disajikan di mangkok terpisah.
Sebelum mulai membuat dori asam manis versimu, jangan lupa kumpulkan beberapa bahannya terlebih dulu ya! Bahan untuk lapisan daging ikan dori Letakkan daging ikan dori yang sudah digoreng pada piring saji. Kemudian, siram dengan saus asam manis yang masih hangat ini. Gulingkan potongan fillet dori kedalam campuran tepung. Lumuri fillet ikan dori dengan air jeruk lemon dan garam, sisihkan.
Demikian sedikit pengulasan olahan perihal bumbu dori tepung asam manis yang endess. kami ingin anda bisa mengerti dengan artikel diatas, dan kamu dapat meracik lagi di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan family atau teman anda. anda bisa mengulik bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan dori tepung asam manis ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.