Asam manis pedas ikan asin tenggiri. Saya memilih asam pedas kerana masih teringat ingat keenakan masakan asam pedas yang dihidang semasa mesyuarat alumni di Universiti Malaya baru baru ini. Memang sangat sedap sehingga saya meminta Dr Abdol Aziz untuk menanyakan caterer yang menyediakan hidangan tersebut. Ikan asin gabus asam manis siap disantap dengan sayur asem.
Kulit Ikan Tenggiri Asam Manis Pedas !!! enak dan mudah bahan bahan terdiri dari : kulit ikan tenggiri bawang cabe tomat asam.
Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan.
Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.
asam manis pedas ikan asin tenggiri, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita lihat di bermacam depot dan restoran yang mempunyai juru masak laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Saya memilih asam pedas kerana masih teringat ingat keenakan masakan asam pedas yang dihidang semasa mesyuarat alumni di Universiti Malaya baru baru ini. Memang sangat sedap sehingga saya meminta Dr Abdol Aziz untuk menanyakan caterer yang menyediakan hidangan tersebut. Ikan asin gabus asam manis siap disantap dengan sayur asem.
Baiklah, kita kembali ke perihal bumbu bumbu menu asam manis pedas ikan asin tenggiri. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk meracik asam manis pedas ikan asin tenggiri ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat makanan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan dapat pedoman untuk membuat olahan asam manis pedas ikan asin tenggiri tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian referensi kita dalam mengolah hidangan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita awali untuk mencari barang barang yang diperuntuk kan dalam membuat menu asam manis pedas ikan asin tenggiri ini. setidak tidaknya harus ada 8 bahan yang dibutuhkan untuk makanan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, karena kalian akan membuatnya paling tidak dengan 6 tahap. saya harap semua yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, yuk mari kita proses dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan-bahan untuk Asam manis pedas ikan asin tenggiri:
- Memerlukan 500 gr - ikan asin tenggiri.
- Berikan 150 gr dari bawang merah.
- Sediakan 5 siung - bawang putih.
- Sediakan untuk Cabe merah besar.
- Persiapkan sesuai selera - Cabe rawit.
- Perlu - Air asam jawa.
- Anda perlu - Gula merah.
- Persiapkan secukupnya - Gula pasir dan garam.
Cara masak ikan tenggiri asam pedas juga sangat mudah dibuat dan tentunya sehat. Bahkan, dikutip Nutritionadvance , ikan tenggiri mengandung zat selenium tinggi. Selenium adalah mineral penting yang berfungsi sebagai antioksidan, sistem imun tubuh, memproduksi DNA. Resep sup ikan tenggiri dengan bumbu asam pedas super segar ala resto dapat anda sajikan untuk keluarga dengan mengikuti resep ini.
Berikut ini olahan Asam manis pedas ikan asin tenggiri tentang langkah nya:
- Potong ikan asin seukuran ruas jari,rendam selama 20 menit,lalu cuci bersih dan goreng sampai mateng kecoklatan,angkat dan tiriskn.
- Iris bawang merah, bawang putih,cabe,rendam asam jawa dengan air dan peras ambil airnya.
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai layu dan wangi,masukan air asam jawa,Gula merah,gula pasir secukupnya.
- Masukan ikan yang sudah digoreng,irisan cabe, tambahkan air sebanyak sama rata dengan ikannya,biarkan air menyusut dan aduk.
- Koreksi rasa dulu ya,jika kurang asin bisa tambah garam,pas kan rasanya sesuai selera.
- Matikan api,pindah kan masakan kepiring saji dan sudah siap dihidangkn bersama nasi putih anget.
Silahkan atur pedas, asam, manis dan gurihnya sesuai selera. Jika bumbu sudah meresap dan ikan sudah matang, matikan api. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Harga tenggiri tentu nya bermacam-macam, mulai dari harga ikan asin nya sebesar Rp.
Demikian sedikit ulasan olahan perihal bumbu bumbu asam manis pedas ikan asin tenggiri yang yummy. kita berharap kalian dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau kolega kamu. kamu bs menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan asam manis pedas ikan asin tenggiri ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
