Gangan Tenggiri (khas Belitung). Masukkan air, boleh di tambah atau di kurangi sesuai selera. Mayoritas makanan khas Bangka Belitung terbuat dari olahan hasil laut, seperti lempah kuning misalnya. Selain itu juga tak jarang penduduk Belitung menyantap berego bersama gangan, lakse, dan mie Yang unik dari makanan khas Bangka Belitung ini adalah terdapatnya ikan tenggiri yang.
Makanan berkuah ini, berasal dari aneka olahan laut, bahan utama untuk membuat makanan yang satu ini adalah ikan tenggiri yang masih segar.
Sup gangan ini merupakan salah satu makanan khas daerah Belitung yang sangat populer.
Makanan ini memiliki kuah yang sangat menggugah selera kalian dan berasal dari beragam olahan laut.
gangan tenggiri (khas belitung), Memasak adalah sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak juga kita lihat di banyak depot dan cafe yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Oke, kita kembali ke pembahasan resep makanan gangan tenggiri (khas belitung). di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk meracik gangan tenggiri (khas belitung) ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak masakan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga oleh hasil olahan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan dapat referensi untuk meracik olahan gangan tenggiri (khas belitung) tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam membuat makanan baru yang enak.
Masukkan air, boleh di tambah atau di kurangi sesuai selera. Mayoritas makanan khas Bangka Belitung terbuat dari olahan hasil laut, seperti lempah kuning misalnya. Selain itu juga tak jarang penduduk Belitung menyantap berego bersama gangan, lakse, dan mie Yang unik dari makanan khas Bangka Belitung ini adalah terdapatnya ikan tenggiri yang.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan gangan tenggiri (khas belitung) ini. seenggaknya harus ada 15 komposisi yang dibutuhkan di masakan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sejenak, karena kalian akan membuatnya paling tidak dengan 5 langkah mudah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, oke mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Kebutuhan bahan dari Gangan Tenggiri (khas Belitung):
- Memerlukan 1/2 kg untuk tenggiri fillet.
- Sediakan - Jeruk nipis utk ngucuri tenggiri.
- Perlu 1 buah untuk nanas (saya ganti tomat & kemangi karena gak punya).
- Perlu 1 liter untuk air.
- Anda perlu untuk Tahu sutra/tofu 1 lonjor, potong koin.
- Sediakan untuk Bumbu halus.
- Persiapkan 7 bawang merah.
- Sediakan 1 dari bawang putih.
- Persiapkan 7 butir dari kemiri.
- Memerlukan sesuai selera - Cabe.
- Siapkan 1 ruas - kunyit.
- Persiapkan 2 cm untuk lengkuas.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Perlu 2 cm - terasi udang.
- Sediakan secukupnya untuk Garam & gula.
Makanan khas yang satu ini dibuat menggunakan ikan tenggiri yang masih dalam keadaan segar sebagai. Ini adalah Lakse, makanan khas Bangka Belitung yang dibuat dari tepung beras. Penampilan lakse dan putu mayang memang mirip banget. Jika putu mayang disajikan dengan gula jawa cair, lakse disajikan dengan sup gangan, yakni kuah santan yang memiliki rasa ikan tenggiri yang sedap sekali.
Sekarang olahan Gangan Tenggiri (khas Belitung) tentang instruksi nya:
- Cuci bersih ikan, kucuri jeruk nipis/asam jawa & garam. Diamkan 15 menit.
- Didihkan air.
- Masukkan bumbu halus ke air yg sdh mendidih. Masak 5 menit.
- Masukkan ikan. Jangan diaduk ntar hancur. Masukkan potongan tofu. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan asam jawa, garam, gula. Cek rasa. Terakhir masukkan daun kemangi. Tunggu sebentar. Matikan kompor. Siap dihidangkan.
Banyak yang jatuh cinta dengan cita rasa Gangan. Gangan sangat lezat dimakan dengan nasi. Tapi rasanya satu piring nasi tidak akan puas untuk menikmati ikan tenggiri yang empuk dan kuah yang mebuat kita ketagihan. Resep_ku: GANGAN IKAN BELITUNG, Warisan Kuliner yang meLegenda. Belitung adalah bagian dari Provinsi kepulauan.
Berikut sedikit pembahasan makanan tentang resep gangan tenggiri (khas belitung) yang enak. kita ingin anda sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau kolega anda. kita bisa menambahkan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan gangan tenggiri (khas belitung) ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.