Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri. Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber Ini resep yang di request kalian semoga suka ya.otak-otak bakar ikan tenggiri dengan saus kacang/sambal kacang. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Otak Otak Ikan Tenggiri Otak Otak Bangka.

Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Otak-otak bakar ikan tenggiri, dijamin sedeeeep! Asli terbuat dari ikan tenggiri yaa teman².

otak-otak bakar ikan tenggiri, Memasak menjadi suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak juga kita saksikan di bermacam rumah makan dan hotel yang mempunyai chef cowok sebagai chef mumpuni nya.

Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber Ini resep yang di request kalian semoga suka ya.otak-otak bakar ikan tenggiri dengan saus kacang/sambal kacang. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Otak Otak Ikan Tenggiri Otak Otak Bangka.

Oke, kita kembali ke perihal bumbu makanan otak-otak bakar ikan tenggiri. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk mengolah otak-otak bakar ikan tenggiri ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak makanan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga akan hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan memiliki saran saran untuk meracik masakan otak-otak bakar ikan tenggiri tersebut menjadi masakan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu referensi kita dalam mengolah hidangan baru yang enak.

Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam meracik menu otak-otak bakar ikan tenggiri ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 12 bahan bahan yang dibutuhkan untuk olahan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kita sejenak, sebab anda akan memulainya paling tidak dengan 4 langkah mudah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Bahan-bahan - Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri:

Perlu 300 gr Ikan Tenggiri.
Berikan 100 gr - Sagu Tani.
Persiapkan 4 siung bawah merah.
Berikan 3 siung dari bawang putih.
Berikan 1 butir untuk Telur.
Anda perlu 1 sachet santan kara.
Sediakan 1/2 sdt untuk garam.
Berikan 1/2 sdt - lada.
Persiapkan 1 sdm - gula.
Berikan 100 gr Es Batu.
Sediakan Secukupnya dari Daun Pisang.
Berikan Secukupnya dari Daun Bawang.

Buat yang mau order, silahkan DM atau chat Whatsapp di bio kita ☀️. Otak-otak ikan tenggiri enak dicocol dengan saus kacang. Teksturnya kenyal dengan sensasi rasa gurih dan aroma wangi bakaran daun pisang. Simpan fillet tenggiri dalam freezer hingga agak beku lalu potong-potong.

Selanjutnya masakan Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri untuk langkah nya:

Siapkan bahan,cuci bersih tenggiri,fillet pisahkan dengan durinya. Masukkan kedalam chopper/blender tenggiri fillet,bawang merah bawang putih, gula,es batu,lada,kaldu bubuk giling hingga 1/2halus, masukkan santan,putih telur,garem giling kembali hingga halus..
Masukan kedalam wadah,tambahkan daun bawang dan santan aduk hingga merata. Masukkan adonan ke wadah piping bag dan gunting ujungnya 2cm agar mudah dalam meletakkan ke daun nanti. Susun daun dan letakkan adonan diatasnya lalu bungkus dan rekatkan ujung2nya dengan lidi atau straples.
Kukus adonan yg sudah dibungkus selama 20 menit dan bakar ditunggu saat hendak disajikan..
Otak-Otak bakar siap disajikan!.

Tuangkan ke dalam mangkuk, tambahkan santan kental. Otak-otak populer di kawasan sekitar Selat Malaka dan Selat Karimata, seperti Kepulauan Riau, Singapura, dan Malaysia. Di Indonesia sendiri, otak-otak banyak tersebar di berbagai kota di Sumatera dan Jawa, terutama di Tanjungpinang. Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari daging tenggiri. Camilan dari ikan tenggiri khas Makassar.

Demikian sedikit ulasan olahan perihal resep resep otak-otak bakar ikan tenggiri yang menggugah selera. kami harap anda dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat praktek ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan family atau sahabat kalian. kalian bisa menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan otak-otak bakar ikan tenggiri ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.