Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri. Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber Ini resep yang di request kalian semoga suka ya.otak-otak bakar ikan tenggiri dengan saus kacang/sambal kacang. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Otak Otak Ikan Tenggiri Otak Otak Bangka.
Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini.
Otak-otak bakar ikan tenggiri, dijamin sedeeeep!
Asli terbuat dari ikan tenggiri yaa teman².
otak-otak bakar ikan tenggiri, Memasak menjadi sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita saksikan di bermacam warung makan dan restoran yang mempunyai koki pria sebagai chef andalan nya.
Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber Ini resep yang di request kalian semoga suka ya.otak-otak bakar ikan tenggiri dengan saus kacang/sambal kacang. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Otak Otak Ikan Tenggiri Otak Otak Bangka.
Baik, kita mulai ke hal resep resep olahan otak-otak bakar ikan tenggiri. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah otak-otak bakar ikan tenggiri ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat olahan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga oleh hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan dapat referensi untuk membuat olahan otak-otak bakar ikan tenggiri tersebut menjadi masakan yang enak dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan anda dalam membuat makanan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita start untuk membeli barang barang yang dibutuhkan dalam membuat olahan otak-otak bakar ikan tenggiri ini. seenggaknya harus ada 12 komposisi yang dibutuhkan pada olahan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sebentar, karena kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 4 langkah. saya berharap segala yang diperlukan sudah anda sediakan disini, Baiklah mari kita awali dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Komposisi dari Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri:
- Sediakan 300 gr Ikan Tenggiri.
- Sediakan 100 gr dari Sagu Tani.
- Berikan 4 siung dari bawah merah.
- Berikan 3 siung - bawang putih.
- Siapkan 1 butir Telur.
- Persiapkan 1 sachet - santan kara.
- Perlu 1/2 sdt - garam.
- Persiapkan 1/2 sdt untuk lada.
- Persiapkan 1 sdm - gula.
- Sediakan 100 gr Es Batu.
- Siapkan Secukupnya - Daun Pisang.
- Anda perlu Secukupnya Daun Bawang.
Buat yang mau order, silahkan DM atau chat Whatsapp di bio kita ☀️. Otak-otak ikan tenggiri enak dicocol dengan saus kacang. Teksturnya kenyal dengan sensasi rasa gurih dan aroma wangi bakaran daun pisang. Simpan fillet tenggiri dalam freezer hingga agak beku lalu potong-potong.
Berikutnya masakan Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri perihal proses pembuatan nya:
- Siapkan bahan,cuci bersih tenggiri,fillet pisahkan dengan durinya. Masukkan kedalam chopper/blender tenggiri fillet,bawang merah bawang putih, gula,es batu,lada,kaldu bubuk giling hingga 1/2halus, masukkan santan,putih telur,garem giling kembali hingga halus..
- Masukan kedalam wadah,tambahkan daun bawang dan santan aduk hingga merata. Masukkan adonan ke wadah piping bag dan gunting ujungnya 2cm agar mudah dalam meletakkan ke daun nanti. Susun daun dan letakkan adonan diatasnya lalu bungkus dan rekatkan ujung2nya dengan lidi atau straples.
- Kukus adonan yg sudah dibungkus selama 20 menit dan bakar ditunggu saat hendak disajikan..
- Otak-Otak bakar siap disajikan!.
Tuangkan ke dalam mangkuk, tambahkan santan kental. Otak-otak populer di kawasan sekitar Selat Malaka dan Selat Karimata, seperti Kepulauan Riau, Singapura, dan Malaysia. Di Indonesia sendiri, otak-otak banyak tersebar di berbagai kota di Sumatera dan Jawa, terutama di Tanjungpinang. Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari daging tenggiri. Camilan dari ikan tenggiri khas Makassar.
Demikian sedikit pembahasan menu perihal resep resep otak-otak bakar ikan tenggiri yang endess. saya harap anda bisa memahami dengan penjabaran diatas, dan anda dapat meracik lagi di acara lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau teman kamu. anda bs menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan otak-otak bakar ikan tenggiri ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.