Otak Otak Ikan Tenggiri Goreng. #otakotak #ikantenggiri #goreng #smartmamavlog Resep otak otak ikan tenggiri goreng atau fish cake Berasa banget ikannya, empuk,kenyal, gurih dan enak. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Otak otak goreng. makanan yg enak kenyal dan legit.

Otak Otak Ikan Tenggiri Goreng Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing. Jika kamu nggak suka dengan ikan tenggiri kamu juga bisa mengkreasikan dengan bahan lainnya seperti ayam, udang, tahu dan banyak. Seperti yang kita ketahui cemilan ini sangat lezat apa lagi bila di gril dengan pembakaran yang menjadikan rasanya lebih khas.

otak otak ikan tenggiri goreng, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita melihat di aneka warung makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef mumpuni nya.

#otakotak #ikantenggiri #goreng #smartmamavlog Resep otak otak ikan tenggiri goreng atau fish cake Berasa banget ikannya, empuk,kenyal, gurih dan enak. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Otak otak goreng. makanan yg enak kenyal dan legit.

Baik, kita mulai ke hal bumbu makanan otak otak ikan tenggiri goreng. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk memasak otak otak ikan tenggiri goreng ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak makanan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil menu kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan memperoleh referensi untuk meracik hidangan otak otak ikan tenggiri goreng tersebut menjadi olahan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kita dalam meracik menu baru yang enak.

Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan baku yang diperlukan dalam membuat masakan otak otak ikan tenggiri goreng ini. setidak tidaknya harus ada 11 komposisi yang diperuntuk kan pada makanan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sejenak, sebab kita akan memulainya antara lain dengan 6 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Keperluan bahan - Otak Otak Ikan Tenggiri Goreng:

Siapkan 500 gram untuk ikan tenggiri giling.
Anda perlu 1 sdm - garam.
Memerlukan 1 sdt untuk kaldu jamur.
Sediakan 1/2 sdt untuk lada.
Sediakan 100 ml santan kental.
Anda perlu 200 ml air.
Siapkan 350-400 gram dari sagu tani.
Siapkan Bumbu Iris:.
Perlu 10 Bawang Merah.
Siapkan 2 Batang Daun Bawang.
Persiapkan Secukupnya - Air untuk merebus.

Lihat juga resep Otak-otak Tenggiri lembut enak lainnya. Otak-otak tenggiri goreng yang gurih, lembut dan nagih di lidah. Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai. Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak.

Sekarang olahan Otak Otak Ikan Tenggiri Goreng tentang langkah-langkah nya:

Campur santan dan air, aduk2 hingga menyatu. Lalu campur dengan ikan giling. Aduk merata dengan sendok kayu atau spatula. Lalu campur garam,kaldu jamur dan lada. Aduk lagi hingga ikan kalis dan kaku. Konsistensi adonan seperti foto no.3.
Disaat inilah proses krusial pembuatan otak-otak maupun pempek atau somay sekalipun, bahwa adonan ikan dan cairan harus terus diaduk sebelum dimasukkan tepung sagu, hingga agak kaku. Jangan mencapur ikan dengan sagu pada saat ikan+cairan masih dalam keadaan cair. Selain nggak bisa dibentuk, adonan akan terus lembek. Jika ditambah sagu lagi maka adonan akan alot/keras. Garam adalah salah satu faktor yg berperan membuat adonan kental kaku..
Ketika adonan ikan, cairan, garam dan kaldu jamur sudah diaduk menjadi kental kaku, campur adonan dengan potongan bawang merah dan daun bawang, ratakan..
Lalu terakhir baru tuang sagu kedalam adonan secara bertahap. Jika dirasa adonan sudah bisa dibentuk, stop pemberian sagu. Dan jangan terlalu lama mengaduk adonan ya karena takut alot..
Didihkan air. Balurkan telapak tangan dengan tepung sagu secukupnya, lalu bentuk adonan otak-otak dengan cara dipilin, lalu rebus hingga mengapung. Agar matang sempurna, tunggu beberapa menit setelah mengapung baru tiriskan..
Lalu goreng otak-otak dalam api sedang hingga coklat keemasan. Sajikan dengan sambal cocol, cuko atau saos. Karena lagi mager ini cocol saos aja😍.

Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah. Untuk penyajiannya sendiri otak otak dapat digoreng, kukus ataupun dibakar. Dalam menikmatinya otak-otak dapat disajikan sebagai lauk makan atau Namun, saat ini tidak hanya ikan tenggiri saja yang dapat dijadikan otak-otak, banyak daging lain yang juga bisa diolah menjadi otak-otak. otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak Resep Otak Otak Ikan Tenggiri dengan Saus Kacang Super Simple Assalamu'alaikum teman - teman kali ini teteh akan bagikan resep otak - otak. Otak otak ikan tenggiri sebenarnya merupakan makanan yang berbahan daging ikan tenggiri yang telah dihaluskan dan telah diberi bumbu-bumbu yang kemudian di goreng, di kukus dan bisa juga di bakar / di panggang dalam balutan daun pisang. Oleh Desi Hartanto defidi.wordpress.com OTAK-OTAK TENGGIRI-SAYURAN.

Demikianlah sedikit ulasan menu perihal bumbu bumbu otak otak ikan tenggiri goreng yang lezat. kami ingin kalian dapat memahami dengan artikel diatas, dan anda dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau teman kamu. kita bs mengulik resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan otak otak ikan tenggiri goreng ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.